Sumário:
Ingredientes do Macarrão com Camarão
Como preparar o Macarrão com Camarão
Como preparar o molho
Como preparar o Molho branco do Macarrão com Camarão
O melhor camarão para os seus preparos
Aprenda a fazer a deliciosa receita de Macarrão com Camarão de forma simples e prática
A receita de Macarrão com Camarão é uma das mais procuradas e fáceis de se fazer para um jantar especial. Ela rende 6 porções e pode ser feita com ingredientes simples e que você pode encontrar aí na sua casa.
Conte com o camarão 36/40 da Villa Camarão para a sua receita ficar ainda mais saborosa.
O camarão filé é um tipo de camarão utilizado para moquecas, massas, recheios e outros preparos.
Confira abaixo tudo o que você precisa para fazer o seu Macarrão com Camarão e o passo a passo para preparar a receita.
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Ingredientes do Macarrão com Camarão
- Azeite
- Pimenta-do-reino
- Orégano e cheiro-verde
- Massa de tomate
- Queijo ralado
- 400 g de camarão
- 1 pacote de macarrão
- 2 limões
- 1 cebola
- 1 cabeça de alho
- 1 tablete de caldo de camarão
- 1 caixinha de creme de leite ou requeijão
- 1 copo de leite
- 2 tomates vermelhos (bem maduros)
Como preparar o Macarrão com Camarão
Primeiramente, você deve separar uma panela com 2 litros de água, uma pitada de sal e um fio de óleo ou azeite.
Em seguida, coloque o macarrão. Importante: nesse momento, siga mexendo o macarrão para não grudar, hein?
Enquanto isso, utilize um recipiente para colocar o camarão descascado filé da Villa Camarão com suco de limão e uma pitada de sal. Deixe marinando por cerca de 10 minutos.
Por fim, utilize uma frigideira e coloque uma colher de azeite e quatro dentes de alho, frite um pouco. Junte o com camarão descascado filé, frite e reserve.
Como preparar o molho
Primeiro, retire as cascas do tomate, corte em pequenos cubos e coloque junto com a cebola para refogar na frigideira do camarão.
Coloque água conforme a água for secando. Assim que o tomate começar a desmanchar, coloque duas colheres da massa de tomate e deixe ferver.
Em seguida, coloque o caldo de camarão e o camarão.
Como preparar o Molho branco do Macarrão com Camarão
Em outra panela, coloque o azeite ou o óleo, três dentes de alho, o restante da cebola, a pimenta do reino, o orégano e o sal a gosto.
Por fim, deixe fritar por um tempo e, depois, acrescente o creme de leite ou requeijão e o queijo ralado.
Por fim, coloque o copo de leite, deixe ferver um pouco e, quando estiver no ponto, desligue e está pronto.
O melhor camarão para os seus preparos
Você pode encontrar o melhor camarão descascado para o preparo das suas receitas ou para a cozinha do seu estabelecimento com a Villa Camarão.
A Villa é a distribuidora especialista em camarão e trabalha com um mix de produtos que oferecem praticidade, tecnologia de congelamento e IQF e Segurança Alimentar assegurada através do S.I.F (Selo de Inspeção Federal).
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