Descubra a melhor e mais rápida forma de fazer um Pastel com recheio de Camarão e Catupiri
Quem já provou um pastel de camarão sabe… é ou não é uma das melhores receitas? Morder um pastel de camarão recheado com catupiri é uma das sensações mais sublimes de água na boca.
Por isso, após alguns pedidos lá no nosso Instagram, resolvemos trazer aqui para a nossa revista uma receita especial de como fazer Pastel de Camarão com Catupiri.
Anote abaixo todos os ingredientes e modo de preparo, coloque (literalmente) a mão na massa e não esquece de marcar o nosso Instagram (@villacamarao) na hora de compartilhar com a galera.
Ingredientes do Pastel de Camarão com Catupiri
- 250g de queijo cremoso catupiry
- 500g de camarão cozido eviscerado da Villa Camarão
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho
- Salsinha e Cebolinha
- Sal a Gosto
- Massa para pastéis
Como preparar o Pastel de Camarão com Catupiri
Primeiramente, separe a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha e corte em picadinhos cada um dos itens. Aproveite em seguida para dar uma dourada na cebola, no alho e na cebolinha.
Depois disso, misture os camarões, o sal e coloque para refogar até que a água da panela seque. Em seguida, misture o catupiri com o camarão até que ele se forme em ponto de massa.
Na sequência, tenha a salsinha a mão para adicioná-la e misturar bem com o preparo. Após finalizar a massa, deixe esfriar um pouco e recheie os pastéis.
Após o preparo da massa com o recheio, frite em óleo quente e está pronto o seu delicioso Pastel de Camarão com Catupiri.
Um bom acompanhamento para o seu pastel de camarão é um delicioso molho de pimenta ou vinagrete com azeite, cebola, tomate e salsinha.
Onde encontrar camarão de qualidade
Você pode utilizar o camarão cozido da Villa Camarão para preparar o seu delicioso Pastel de Camarão com Catupiri.
O camarão cozido da Villa Camarão é um produto pensado para tornar os processos da sua cozinha mais práticos e econômicos, oferecendo uma redução de mais de 20% das perdas de manipulação do camarão, além de ser um produto pronto para uso e congelado em tecnologia IQF – o que permite que o camarão chegue solto e facilite o porcionamento, sem que seja necessário descongelar o produto.
Você pode entrar em contato com alguns de nossos consultores através dos canais de atendimento disponíveis aqui no site e teremos todo o prazer em te ajudar e ajudar o seu negócio a alavancar os resultados através do camarão.
