Pizza de camarão de frigideira

pizza de camarão
Informações da Receita:

INGREDIENTES

400g camarão filé, sem casca e eviscerado
200g muçarela ralada grossa
4und pão para wrap tipo tortilla
100g de tomate-cereja cortado ao meio
1 dentes de alho picadinho
1 lata de pomodoro pelati processado
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
Folhas de manjericão
Orégano seco
Sal e pimenta do reino

MODO DE PREPARO DA PIZZA

  • Tempere o camarão com sal e pimenta do reino.
  • Aqueça o azeite numa frigideira e grelhe o camarão previamente temperado.
  • Para o molho, junte o tomate italiano processado com o alho, o manjericão, o azeite e tempere com sal e pimenta do reino.
  • Coloque o pão de wrap direto na frigideira e monte a pizza espalhando um pouco de molho de tomate, cubra com queijo, o camarão, tomate-cereja, folhas de manjericão e orégano.
  • Tampe e deixe em fogo baixo até o queijo derreter e a massa ficar crocante.

Tempo de preparo: 15min
Serve 4 pessoas (lanche)
Grau de dificuldade: Fácil

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